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菠萝汁的养生功效更佳 降压减肥吃菠萝

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  菠萝,又叫凤梨,其汁多味美,风味独特,享有“罐头之王”的美誉。菠萝性平,味甘酸,含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质,以及胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸和膳食纤维等。菠萝还含有几乎全部的人体所需的维生素,还有十多种天然矿物质,营养价值极高。中医认为,菠萝性味甘平,人胃、肾经,具有健胃消食、津止渴、补脾止泻、利尿消肿等功用,可帮助缓解烦渴、倦怠、头晕、食欲不振等症状,消除身体的紧张感,并能增强机体的免疫力。菠萝中的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,能增进食欲,帮助消化吸收。菠萝能减肥是为它有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。

  菠萝中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发;常饮新鲜的菠萝果汁,能消除老人斑,并降低老人斑的产生率,有利于美容。菠萝中的促进血液循环酶,可以降低血压,稀释血脂,能预防脂肪沉积。

  菠萝除了营养丰富以外,还有很多被人们所忽视的保健功效,这可以从取食的方法上加以变换运用。如:常有便秘困扰的人,可以在每天早晨吃一片新鲜的菠萝。可以缓解便秘;吃得过饱的时候,吃几片菠萝能起到助消化、去油奠的作用;酒醉之人,适时地吃一些菠萝会有相当好的改善效果。

  菠萝还可以经过简单加工后食用,养生作用更为明显。最常见的加工方法是榨汁。

  菠萝汁

  如果有发烧、咳嗽、嗓子疼等感冒的症状,除了卧床休息外,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,既可以降温,又能有效地缓解咽喉及支气管的疾患。

  菠萝茶

  菠萝榨汁后,以凉开水调服代茶饮,对糖尿病口渴、尿混浊很有效:

  菠萝蜂蜜饮

  菠萝可以和蜂蜜一起水煎后服用,每天两次,可以治疗支气管炎。

  菠萝橘子汁

  菠萝和橘子去皮后榨汁,将两种果汁混合均匀后饮用,每次一小杯,每天两次,可以治疗消化不良。

  吃菠萝切忌过量,食用未经处理的生菠萝,还会降低味觉,刺激口腔黏膜,甚至引起过敏反应,所以,通常情况下,菠萝需要在去皮后,切成片状或块状,放到淡盐水里浸泡一会儿,然后用凉开水冲净,便可以减少甚至除掉过敏源,就可以放心大胆地享用了。

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