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做包子,馒头

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中筋面粉(2.5斤)、泡打粉(13克)、盐水(适量)、花生油(1小勺匙)、干酵母(15克!放了泡打粉干酵母可放可不放!)

做法步骤:郑州有名的癫痫病医院rong>

1、准备工作,先把面粉放到盘子里!再加入13g泡打粉!和15g干酵母!放了泡打粉干酵母可以放也可以不放!。

2、拿个菜盘放盐加水搅动!放冷水哦!直到盐都溶解到水里!。

3、先放一小勺花生油!再放盐水把面粉搓成这样的面团!之后就在面团中心用手压一下!西安那些医院看癫痫病好然后用个盖子把搓好的面团盖好!放它40分钟!。

4、现在可以去把做包子的馅弄好!各人口味!我就不多说了!。

5、然后把面团分成三份!每份捏成圆条状!再用刀切成小块小块的!想吃多大的包子就切多大份就行了!。

6、再把小份的面团压成面皮。

7、西安中际脑医院官网把馅放进面皮!再慢慢的把馅包在里面!。

8、最后!把水烧开!把包子放进锅里蒸就行了!。

9、蒸十五分钟左右出锅!完成了!按包子大小和馅来确定要蒸多久时间!这样就可以吃了!。

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泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

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