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好吃停不了口的关于爱的白切鸡

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土鸡(一只)、香菜叶(适量)

辅料:

生姜(一块)、味极鲜(少许)、沙姜(少许)

北京看癫痫哪家好做法步骤:

1、准备大锅,加水,水量没过一整只鸡。

2、水中放入姜片,烧水。

3、同事要把鸡处理干净,特别的脖子的淋巴,内脏都要处理干净。

4、把鸡入锅,接下来就是煮,等第一次煮开后用筷子把整只鸡拎起来吊水手术治疗癫痫一般费用是多少?,让鸡肉身上的水分晾1-2分钟,再次让鸡入锅,煮5分钟后又用筷子把鸡从开水中捞起来吊水,重复3-4次即可,(这样煮出来的鸡肉肉质不会特别柴,很嫩哦···特备注意哦,鸡肉的大腿是最难熟的,喜欢吃熟一点的朋友可以多煮一会)。

5、最重要的是蘸料,这个就是沙姜,也叫(三奈子、三赖、三柰、山辣)去干货店都可癫痫大发作有良性的吗以买到的,(建议大家买沙姜打成粉,超市也有沙姜粉卖,感觉效果不好)所以推荐沙姜。家里有料理机的话打成粉,如果没有的话放在砧板上用刀切成碎末也可以。

6、把沙姜粉放入容器里,倒入味极鲜(可以多放一些),油锅加油烧红,烧开后浇水入容器里即可。(喜欢吃辣椒的朋友可以在浇油之前放入辣椒面)。 癫痫病发病诱因是什么

7、大功告成··。

8、鸡肉切块,撒上香菜叶即可。真的很嫩很好吃,谢谢爸爸教我做这道菜,下次我要做给您吃。

土鸡的热量(卡路里)124千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

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