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清蒸金鲳鱼这样做最好吃

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金鲳鱼(一条)

辅料: 喝酒会诱发癫痫病吗>大葱(少许)、生姜(少许)、红辣椒(少许)、盐(适量)、白酒(少许)、生抽(少许)、植物油(少许)、花椒(少许)

做法步骤:

1、先准备葱姜水。碗里放少许清水,加入癫痫哈尔滨哪个医院好剁碎的大葱和生姜丝,加少许盐,用手揉捏几下。

2、金鲳鱼洗干净,去内脏,改十字花刀。

3、将金鲳鱼的全身抹上一层盐和适量白酒,腌5分钟后再将葱姜水抹到鱼身上,记得肚子里也要放些葱姜水,再腌制10分钟。河南有名的癫痫病专业医院

4、盘子底部铺上生姜片和葱丝。

5、把腌鱼的葱和姜丝去掉,将腌制好的鱼放入盘中,表面再铺一层生姜和葱丝,记得肚子里也要放少许葱丝和1片生姜。

6、水烧开后,放入鱼盘大火蒸10分钟儿童会有癫痫病表现吗即可,关火焖5分钟。将鱼盘取出,倒掉盘子里的水,去掉表面的生姜和葱丝,撒上红辣椒丁和新鲜的葱丝。

7、放入适量的生抽,将现烧的热花椒油淋上去。

8、刺少味美很受小朋友的喜欢。

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