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家庭版子姜鸭煲的做法

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半只鸭(适量)、子姜(多点味道浓)、大蒜(适量)、小米辣椒(适量)、八角(一个)

辅料:<四川治癫痫病比较好的医院/strong>

盐(适量)、冰糖(一小块)、李錦记卤水汁(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、杨梅酒(适量)

做法步骤:

1、有些材料没拍大家将就看看,准备工作:鸭过烫水(水右颞叶癫痫是什么原因引起的里加点老姜跟料酒)各种材料洗净备用)。

2、锅热直接下鸭肉煸炒,(我没放油)加蒜、子姜、辣椒炒会加生抽、一小块冰糖、老抽、杨梅酒、出味后加水。

3、水烧开后换煲仔,加一勺麻油、一勺李錦记的卤水汁,盖锅焖个半小时左右就可以开吃拉。<癫病该看什么科/p>

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、火腿、龙须菜搭配;与鸡翅、芒果、河北哪家治疗癫痫比较好蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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