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【跺脚鱼头做法 】_鱼头_怎么做_家常做法_做法大全

 剁椒鱼是我国较为有名的一道菜式,也是最质朴的美味可口。我们全家人都喜欢吃,常常在外面用餐我都是点,3大碗饭早已是家常饭了,一见到小辣椒各自堆放在剁椒鱼头的两侧,白嫩的鱼类,我全是垂涎欲滴,嗅到那股诱惑的香气确实无法管理自己的味觉,尽管很喜欢可是都不可能总在外面用餐,因此我跟一位主厨学了,下边跟各位朋友们共享一下咯。 癫痫要做什么检查>

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辅材:剁辣椒4饭勺、麻椒适当,水豆豉1饭勺、小香葱、姜、蒜、米酒适当、鸡精粉适当、盐、海鲜酱油适当、食用油适当

作法

1、剁椒鱼头洗干癫痫病如何治疗净,从中间一刀下来一劈为二还记得背部相接不必断开了,用适当的食盐鸡精和米酒腌渍10分钟就可以了,不必长时间。

2、姜和蒜切割成碎屑置放一边等待,小香葱切小环形;水豆豉清洗控干预留,剁辣椒切完预留。

3、一切就绪,炒菜锅容易上火加温后,放进适当的油,锅直到6成热的情况下放进姜、蒜、水豆豉油爆出香气哈尔滨癫痫医院那里好,随后添加剁辣椒渐渐地翻拌,放少量的鸡精粉,别太多了。

4、菜盘底端添加少量的葱段、生姜片,随后放进剁椒鱼头,随后将拌好的剁辣椒铺在剁椒鱼头表层上,放到炒锅火灾煮制10分钟。

5、起锅后撒上小香葱末,然后浇上适当海鲜酱油,炒菜锅容易上火,加适当植物油加温至9成热,浇在上面就可以。美味可口的剁椒鱼哈尔滨羊羔疯头取得成功作出。

看过流程大伙儿也了解剁椒鱼的作法实际上是非常简单的,口重一点的能够多放一点调味品。干了那么数次剁椒鱼,经验交流本人還是较为喜爱多放些小辣椒。由于不但色调漂亮,味儿也会更好一些假如,你是一个喜欢吃鱼又爱吃辣椒的人,那么就一定不可以错过了剁椒鱼这道美味可口。

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