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榴莲壳瘦肉汤可以怎么做_夏季养生怎么做

榴莲壳瘦肉汤可以怎么做北京军海癫痫病医院

榴莲的味道比较重,但是果肉十分鲜美,吃起来口感绝佳。大部分人吃榴莲通常会忽略榴莲壳。然而,榴莲壳也不是没有用,榴莲壳可以用来做汤,榴莲壳瘦肉汤中,就会有淡淡的榴莲味,十分清香。

1. 榴莲去掉肉部分,用刀切下白色内囊。瘦肉滚刀块,汆水去血水,红枣泡水洗净待用,将所有食材入慢炖锅,加三大碗水。大火4小时,汤变成奶白色,来一碗味道好极了

2.榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分。把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮开,捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可。

3.吃完榴莲以后,把白色的瓤部切出来,通常大个的榴莲取半个的瓤部就足够了。如果是比较小的榴莲就取整个瓤部,洗净切块。绿豆洗净先浸泡1小时,瘦肉洗净切块焯水。陈皮冲水一下。把所有材料放入瓦锅当中,加入2000~2500ml清水,煲约1~1.5小时,最后再调入适量食盐即可食用。

4.榴莲很补很燥,榴莲壳就刚好是制约榴莲肉的这种热性,这是大自然的智慧。所以,如果很喜欢吃榴莲却刚好是非常容易上火的人,不妨吃完榴莲以后把这个榴莲壳取下来煲汤,降火以外还能解腻。

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海带是生活在海底下的植物,海带当中含有丰富的营养成分,含有丰富的蛋白质,而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖,对于一些高血压、高血脂、糖尿病等患者也是有很大的好处的。海带的做法有很多,海带瘦肉汤就是一道很传统并且健康的美食。

食材:猪肉600g、海带1张

做法

1.挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。

2.将海带用剪刀建成块状或条状,用盐搓洗,再用清水冲洗干净。

3.煮开水,下海带烫煮成墨绿色。

4.捞起待用。

5.猪肉选瘦肉部位,切块洗净,冷水下锅。

6.煮开洗去浮沫,捞起待用。

7.砂锅煮开水,下瘦肉。

8.再次煮开,转小火煮1.5小时左右。

9.转大火,下海带,再次煮开转小火煮15分钟左右,下盐调味。

海带的功效与作用

1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。

6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

7、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

香菇瘦肉汤绝对是公认的营养价值比较高的一道食物,能够起到补肝气,健脾胃以及一气血的作用,还有很好的美容养颜效果,所以了解制作方法,随时都可以享受它带来的美味和营养。

一、做法

1、香菇20克,猪瘦肉100克,麻油、酱油各3克,精盐2克,味精适量。

2、香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水

3、将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清癫痫病遗传下一代怎么办水煲1.5小时。

4、加入适量盐调味即可。

二、做法

食谱用料:猪肉、香菇调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉

1)猪肉洗净,切片,葱,香菇洗净切好。

2)锅中烧油,把肉片滑熟,再炒香葱姜蒜,然后把香菇下锅炒,然后加汤。

3)水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉,撒上香菜末就可以了。

三、营养价值

性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。

苦瓜瘦肉是我们饭桌上最经常可以吃得到的一道食物,因为所需的食材都是家常的食材,但是烹煮出来的苦瓜瘦肉汤,却可以给我们带来更多的滋补作用,而更好的发挥它的效果,那么我们可以了解一下自己动手制作的方法。

做苦瓜瘦肉汤,首先需要的就是苦瓜以及猪瘦肉这些主要的食材,当然调味料是不可缺少的,将苦瓜洗干净去瓤切成块,然后猪肉一起洗干净切片,在锅中加入适量的水,放入苦瓜猪肉片用大火烹煮,等到煮沸之后要转到小火煮烂,适当的加入盐油,调味料就可以完成了。

其实苦瓜瘦肉汤的做法,可以说是非常简单的,而且这一道营养汤在夏季来说比较合适,能够很好的帮助我们清热去火,改善口味不佳的情况,因为本身苦瓜性寒,就具有很好的清心解暑增强食欲的功效,所以说搭配猪瘦肉,那么就可以更好的发挥它的营养作用。

而且熬制成苦瓜瘦肉汤,还可以帮助我们降低血糖,尤其是对糖尿病患者来讲,这一道食物是比较合适的,因为苦瓜含有类似胰岛素的物质,具有很好的降糖功效。因此了解了这些食物的制作方法,那么就可以更好的发挥它的这些保健作用,那我们可以吃得更加的安心放心。

如今现代人工作繁忙经常加班,缺乏休息,常会浑身无力感到头晕乏力,想要好好补身体,就离不开肉,它给身体带来能量。紫菜是一种极富营养的海菜,它含丰富的蛋白质,紫菜最常见的就是煮汤喝了。紫菜汤里能放的食材有很多,下面小编就来介绍紫菜瘦肉汤的做法。

原料:干紫菜50克,瘦肉30克,生姜10克,葱10克,鸡蛋1个

调料:植物油10克,盐4克,味精1克,胡椒粉少许

制作过程:

1.干紫菜用清水反复洗净,瘦肉砍成泥,生姜去皮切成粒,葱切成花,鸡蛋打散待用。

2.锅内烧油,下入姜末炝香锅,注入适量清汤,加入紫菜,烧开。

3.再下入瘦肉泥,加入盐味精胡椒粉,用中火滚透,倒入鸡蛋推匀,撒入葱花即可。

操作要点:干紫菜内泥沙比较多,在清洗时要仔细。营养功效:消除腿部脂肪。

营养价值:

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量

以上就是紫菜瘦肉汤的做法,大家在食用紫菜前,为了清理里面的杂质,最好用清水多泡会。另外,小编提醒大家紫菜虽好,但它性寒所以也不能吃太多,不然胃肠消化会更不好。紫菜的碘含量非常丰富,甲状腺患者也要少吃。

芥菜,是广西癫痫病专业医院哪家比较好很多朋友们餐桌上常常出现的对象,虽然它味道浓厚,口感较为辛辣,还是有非常多的人对它爱不释手。芥菜的“适应性”非常强,既可以和大麦、黑米、荞麦、面包沙拉等一起食用,又可以煮、蒸、炖汤,比如说芥菜瘦肉汤就非常受欢迎,小编给大家介绍一下。

芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲。

芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪。芥菜腌制后味道鲜美,可以增进食欲,促进胃肠消化功能。做汤时加入芥菜可以使菜肴略带微辣。芥菜疙瘩中含有食物纤维,可以促进胃肠蠕动。[7]  此外,芥菜是眼科患者的食疗佳品。    瘦肉芥菜汤做法简单,很适合秋冬季节喝,润喉,滋养。芥菜买大棵的适合做汤。主要用料有芥菜、猪瘦肉、盐、油少许。

1.芥菜洗净沥干水.2、猪肉切片,用油盐生粉姜丝调好味3.锅放水,放油,水滚放入芥菜4.芥菜滚几分钟加入猪肉,煮滚即可5.放少许盐起锅。   需要注意的是鲫鱼如果与芥菜同食,就会产生水肿,芥菜辛辣、气窜,腌食者多。腌菜盐重味咸,水肿病人,肾功能不全,过食咸物则易复发,因盐分过高,钠水潴留,以致水肿复发。

这道芥菜瘦肉汤,相信朋友们都学会了吧,小编觉得芥菜营养丰富,不止做汤,清炒、凉拌、甚至冰镇都十分好吃。况且,芥菜具有一定的药用价值,能解毒消肿、明目通便,是便秘、眼科患者的食疗佳品,小编建议朋友们常常食用哦。

很多人都爱吃西红柿,而且现在的西红柿价格也是很便宜的,经常买一些西红柿对健康还是有帮助的,那么西红柿的做法很多,可以利用西红柿来做汤的,那么西红柿猪肝瘦肉汤是很好喝的,而且做法也是非常的简单的,如果按照下面的做法来做的话肯定也能够做出美味的汤来的。

西红柿猪肝瘦肉汤 此汤菜具有健胃消食,养血明目的作用。

主料:番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克

辅料:土豆(黄皮)50克

调料:盐5克,味精3克,醋10克

制作方法:编辑

1. 西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

2. 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

3. 将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。

小帖士-健康提示:

此汤菜具有健胃消食,养血明目的作用。

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

大家知道西红柿猪肝瘦肉汤怎么做吗,其实上面的内容已经给出了答案呢,要是能参照上面的做法来做的话,一定能够做出好喝的猪肝瘦肉汤来的,而且坚持一定的制作方法,利用西红柿这样的蔬菜来做菜的话,肯定能够做出好喝的汤品来的。

      丝瓜具有美容养颜、排毒的功效,而且还具有很高的药用价值。所以平时我们可以多吃丝瓜,丝瓜里含有很丰富的营养物质,而且丝瓜味道鲜甜可口,很多朋友都是喜爱食用。下面就给大家介绍一款好吃美味又能减肥瘦身的美食,那就是丝瓜瘦肉汤,接着我们就来看看这丝瓜瘦肉汤怎么做吧。

功效

减肥 便秘 增强胃肠 肿瘤 祛痰 增加母乳 糖尿病

2材料编辑

丝瓜20克,猪肉10克,酱油3克,适量汤汁,芝麻油半小匙,少量盐,米80克。

3做法编辑<小儿颠娴的症状有哪些?/p>

①把洗干净的丝瓜,剥皮后细切。

②把洗好的米在汤汁里浸泡30分钟,然后加入丝瓜和细切猪肉,开始煮粥。

③温火煮好后,打开锅盖,去除灰汁,加盐调味。

④熄火放蒸汽后,倒进容器中,加切碎的生姜和芝麻油后可以服用。粥要防止过稠,不干不稀为宜。

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

      对于丝瓜瘦肉汤怎么做这一疑问,相信很多朋友看了以上的内容都有了详细的了解。丝瓜瘦肉汤味道鲜美,营养价值高。各位朋友不妨多做给身边的亲人朋友食用。当然,大家在做丝瓜瘦肉汤时,最好选用新鲜的丝瓜,这样的丝瓜才会瓜肉鲜嫩清甜。

丝瓜我们也叫做是菜瓜,丝瓜有非常丰富的营养,常吃丝瓜能够带来很好的养生功效和保健的作用,丝瓜不但可以食用而已还可以起到很好的药用效果,所以丝瓜属于药食同源的蔬菜,丝瓜有清热化痰,解毒以及杀菌和抗过敏,美容等方面的好处,所以丝瓜是非常受人们喜爱的一种蔬菜。

我们可以用丝瓜作为食材来搭配其它的食材做成各种菜肴来,丝瓜有多种做法,既可以用来炒肉又可以用来煮汤,下文我们就介绍丝瓜做成的一道汤——丝瓜猪肝瘦肉汤。

丝瓜猪肝瘦肉汤做法一

食材用料

丝瓜猪肝瘦肉汤的用料为猪肝、瘦猪肉各150克,丝瓜500克,姜1片。

菜谱做法

(1)丝瓜削去棱边,洗净,削角块;猪肝、瘦猪肉洗净,切薄片,用调味料腌10分钟。

(2)煮滚适量水,放入丝瓜、姜片,武火煮滚,改文火候几分钟,再故人瘦猪肉、猪肝,煲至瘦猪肉熟,调味供用。

功效

清热养阴,洁肤除斑。

做法二

1.买回来的猪肝放在水龙头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右

2.浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片

3.切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟

4.将丝瓜刨去外皮

5.将丝瓜切成小块

6.汤锅内放水,开大火烧,加入一小匙植物油和姜片,放入丝瓜块,不要加盖,煮开

7.加入腌制好的猪肝瘦肉片

8.依然是不要加盖,大火煮开

9.煮开后即可关火,用汤勺把浮沫撇去,鲜美的丝瓜汤就做好了

上文我们介绍了什么是丝瓜,我们知道丝瓜有非常高的营养价值,常吃丝瓜还能起到很好的食疗功效呢,丝瓜有抗过敏,美容以及抗菌等方面的好处,上文详细介绍了采用丝瓜做出来的一道汤——丝瓜猪肝瘦肉汤。

冬瓜瘦肉汤其实不是什么难做的食物,因为需要的食材,冬瓜,瘦肉以及一些调味品我们都是很容易看到的,而且冬瓜瘦肉汤,还可以自己加入一些食材,就可以有更好的口感,提高营养价值。

做法一

1.备料:冬瓜洗净去皮、去籽,切大块状;生姜切片、瘦肉切片,略汆烫洗净;茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。

2.将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放于萃取锅底部,上面舖满冬瓜,倒入水,设定2小时炖煮。

3.时间到后~加入盐调味下就完成喽~~

做法二

做法:冬瓜去皮、瓤,洗净,切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净,抹干剁细,加调料腌10分钟。加入适量水烧成,放入冬瓜烧滚,下瘦肉搅匀熟后,下冬菜,加盐调味即成 。

做法三

1.冬爪洗净切滚刀块,瘦肉洗净切小块,葱择洗净切段.

2.锅中注水烧开,放入瘦肉、茯苓过水,捞出洗净后放入锅中,加入适量水.

3.大火煮开,再改用小火煲l小时,加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟,调入盐、味精即可. 癫痫病的急救处理方法

胡萝卜瘦肉汤,是一道比较营养的汤,它的主要食材是瘦猪肉和胡萝卜,胡萝卜大家都非常的熟悉,它的味道微甜,含有大量的维生素,胡萝卜素,可以补充人体所缺少的营养,还具有明目的作用。而胡萝卜瘦肉汤的做法有很多,但是胡萝卜瘦肉汤的做法有哪些呢?请看下文介绍吧!

做法一

原料

胡萝卜、瘦猪肉

调味料

姜片、盐

制作过程

1.瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。

2.胡萝卜去皮切成滚刀块。

3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。

做法二

原料

无花果 4-6颗,红萝卜 一根,瘦肉 200-300克

制作方法

1、红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)

2、把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。

3、大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟,加盐调味就可熄火。

这么营养、好吃的胡萝卜瘦肉汤你学会了吗?关于胡萝卜瘦肉汤的做法有哪些?上文中也已经详细的为大家介绍过了,感兴趣的朋友们,不妨自己动手做一下,自己做出来的,吃起来才会更加有成就感,更加的美味,俗话说,自己动手,衣食无忧,大概就是这个理了吧!

在炎热的夏季,一道酸酸甜甜的菜肴,可以解除夏天的炎热。番茄,就是非常适合在夏天食用的,番茄还含有丰富的维生素C以及大量的纤维素,食用番茄,还具有减肥的作用。下面为大家推荐一道番茄薯仔瘦肉汤,让大家在夏天能够享受一道清热解暑、营养丰富的美味佳肴。

                                                             

烹制材料

材料:薯仔、胡萝卜、瘦肉、番茄

配料:蒜粒

调料:生抽、盐、生粉、米醋、

做法一

一、将薯仔、胡萝卜去皮洗干净,切成片状;番茄切成小块状。瘦肉切成片状,用油、盐、生粉以及生抽腌10分钟。

二、用蒜粒爆香油锅,放入薯仔以及胡萝卜,炒香后加水煮10分钟。

三、胡萝卜以及薯仔煮软后,放入番茄块,喜欢酸的可以加点米醋。

四、将汤转移到砂锅里,放入腌入味的肉片,煮七八分钟后熄火,下点盐调味即可。

做法二

一、黄豆洗净,用清水浸半小时。牛肉切片,与牛骨一起入沸水中焯一下。

二、红萝卜、番茄及土豆去皮,切成块。

三、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时,加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时,至成浓汤,加入适量精盐即可

做法三

一、锅里的水滚了后,就把所有的材料扔进去。

二、煲大概50分钟,加入所需调料。

上面就是番茄薯仔瘦肉汤的做法了,有没有符合您的胃口?在夏天,制作一道酸甜风味的菜品,一定会让您的热气消退的。弄弄的番茄味,还会增加饱腹感,适合减肥的朋友食用。赶快来尝试一下,和您的家人或者朋友,一起享受这道美味吧。

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