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家庭西芹鸡丝的做法步骤

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西芹(适量)、烧鸡(适量)、酱油(适量)、红辣椒(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、红酒(适量)

做法步骤:

1、西芹开水焯熟,切段码盘。 癫痫病医院哪家比较专业

2、烧鸡(买的)手撕成鸡肉丝,放在芹菜上。

3、按照自己的口味,将酱油(鱼露更好,没有的话可以用儿童酱油,总之不要太咸就好)、糖、红酒(少量)混合,不用放盐。调味料浇在摆好的菜上,放上红辣椒,淋上香油即可。

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,癫痫哪家医院好 ?富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与红薯、腐竹、武昌鱼搭配;与兔肉、蛤、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

红辣椒的热量(卡路里)40四川知名癫痫病医院千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜癫痫病挂哪个科、南瓜子、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

红酒的热量(卡路里)69千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、皮肤松弛、皱纹等功效;

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