您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

鱼翅是什么

【www.yangshengzhongguo.com--食材】北京军海癫痫病医院

    真鱼翅的特点有三:第半夜孩子抽搐怎么回事一,鱼翅在泡发前是白色的,做成熟食则成晶莹剔透的半透明状或者接近全透明状,形态十分饱满;第二,鱼翅含有丰富的胶原蛋白,口感韧度好;第三,真正的鱼翅是鲨鱼的鱼鳍中细丝状的软骨,而鱼鳍的成末端形态,也就是说,真看癫痫病北京哪家医院好正的鱼翅应该有一端稍显圆粗,另一端则是渐细的针状,翅针之间有翅肉相连。

    假鱼翅的特点也有三:第一,合成鱼翅的颜色是金黄色,即使是泡发后做癫痫不能吃什么熟,也依然会呈现淡黄色或者黄褐色;第二,人工合成的鱼翅大多十分脆;第三,人工合成的鱼翅都是人为切出来的长短,不仅没有翅肉,两端也都是一般粗细的切面。

本文来源:

© http://jkcp.azkye.com  木瓜食谱网    版权所有