当前位置:首页 > 大众养生 > 正文内容 >

乌鳢的营养价值,乌鳢怎么做好吃

时间:2021-12-25 来源:木瓜食谱网 点击:686次


乌鳢中的维生素A含量并不少,能够促进肌肤平滑和水油平衡,增强肌肤弹性,抚平皮肤粗糙;其中所含的不饱和脂肪酸、维生素A和维生素E等成分,又可以抗击体内的自由基,能够防止自由基损伤细胞导致的细胞衰老,因此食用可以起到一定美容养颜的作用。

材料:

乌鳢500克,豆腐200克,精盐、白酷各10克,植物油小孩发烧会有癫痫症状吗75克,葱段、姜片、蒜片各15克,花椒0.3克,味精0.5克,酱油30克。

做法:

1、乌鳢洗净,切块,豆腐洗净,切小块,香菜洗净,切成末。

2、锅中油烧至五成热,放葱段、姜片爆香,再放入乌鳢块翻炒至变色。

3、加适量清水大火煮沸,再下豆腐块煮沸,改小火炖煮。

爸妈没有小儿癫痫孩子有是什么原因> 4、下蒜片、花椒,加入酱油、白醋、精盐,炖煮15分钟后加味精起锅即可。

材料:黑鱼600克,酸菜250克,干辣椒10克, 泡椒10只。葱1根,姜1块,蛋清1个盐。

 

做法:

1、将黑鱼洗净,去除头部、鱼骨,切成鱼片备用;

2、碗中放入蛋清,少银川治癫痫的医院许淀粉,盐,黄酒,生抽,倒在鱼身上,腌制5分钟;

3、锅中倒入少许油,放入花椒、葱段和姜片、干辣椒煸香后,倒入酸菜翻炒,炒熟后,加入少许盐调味;

4、加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味。

5、打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可。

材料:黑鱼,茭白一根,青椒二只,红萝卜半根,葱患了羊角风要怎么治疗断适量。

做法:

1、将茭白、青椒、红萝卜全部洗净,切片焯水备用。

2、起锅热油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。

3、倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可。


木瓜食谱网(jkcp.azkye.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己