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吃杂粮应该注意什么?_养生应该注意什么

吃杂粮应该注意什么?北京军海癫痫病医院

随着人们生活水平的提高及体力支出的减少,出现了肥胖、高血压等生活方式疾病。此时,杂粮因含有丰富的微量元素和膳食纤维,其健康价值日益凸现出来。提醒你吃杂粮应该注意什么?

据自治区食品药品监督管理局工作人员介绍,杂粮包括:谷物类杂粮即研磨较粗糙的小产量谷物,如燕麦、荞麦、谷子、小米等。豆科类杂粮如绿豆、豇豆等。粗粮并不是绝对的,主要看它的加工方法,比如经过精细加工过的小产量谷物,也属于细粮;而像小麦这样的细粮也能成为粗粮。

杂粮虽是生活必需食物之一,食用时要有一定的食用限度和技巧。一般来说,杂粮应占日主食总量的1/3,最多不能超过1/2,其中谷类杂粮占2/3,豆科类占1/3。食用时应将谷物类杂粮、豆类杂粮和细粮合理搭配,细粮约占70%,谷类粗粮为20%左右,豆类应是10%,这样更有利于人体对营养的吸收和利用。以蒸米饭为例,可用70%的大米、20%玉米和10%的绿豆蒸出营养健康的杂粮米饭。因粗粮较硬,可先用水泡6个小时再蒸。

需要注意的是:最好不要单独食用粗粮,不仅口感不好,还不易消化、吸收,应与细粮、蔬果搭配食用。杂粮不是日常生活的主料,不应过量食用。另外,对婴幼儿、老人和病人来说,不宜多吃杂粮。

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人本是杂食动物,应该啥都能吃,哈都应吃。哈都吃的孩子胖胖乎乎、结结实实、从不生病,啥都吃的成人才能身体健壮、益寿延年,因此喜吃粗粮对健康是有利的。不过,在进食粗粮时,要注意以下事项:

膳食要杂。杂食指的是粗粮、细粮都吃,荤菜、素菜搭配,膳食安排多样化、全方位。古代医学就指出五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充。杂食的优越性就在于营养物质的齐全与互补。比如:谷类是B族维生素的来源,如果缺乏会影响生长发育,造成皮肤黏膜组织的病变。谷物中的蛋白质主要存在于谷粒的糊粉层,如果与薯类一起食用,可互补其各自营养素的不足;蔬菜是营养物质的绿色仓库,根菜、茎菜、叶菜、果菜等,含有许多无机元素钙、磷、铁、铜等,是组成骨骼、促进新陈代谢不可缺少的物质,所含的食物纤维还能促进肠道蠕动,减少有害物质与肠黏膜接触的时间;肉、蛋、鱼、虾等营养成分主要是蛋白质、脂肪,肉类中的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸,更是人体必需的氨基酸。而单调的食品,由于缺乏众多营养成分,必对身体造成许多不良影响。如牛奶和鸡蛋是含有丰富蛋白质、无机盐、维生素的营养物质。可天天吃这两种食品而不吃其他菜肴,则会造成机体缺铁或心脏病变。只有选配杂食,通过各自所含不同的营养成分相互调剂,对生长发育及脏器组织的功能才是有益的。

零食样多。为了营养素更加齐全,除尽可能吃好一日三餐外,零食也有功不可没的补充作用。无论孩子还是成人,水果都是好东西,可依据经济实力适宜调配。新疆哈密瓜与海南岛的椰子果运进内地可能价格昂贵,那就偶尔买些尝尝。两餐中间确实感到已十分饥饿时,吃点锅巴或方便面也未尝不可。花生、葵花籽或西瓜籽等富含蛋白质与油脂,边吃边唠既招待了来客,又消磨了时光,还增加了营养。能吃的全吃,才能营养齐全,生命旺盛。而挑剔与偏食只能是有害健康,减损寿命,无异于慢性自杀。

不能滥食。杂食不是去猎奇野味,有时不常见的野味往往会带来意想不到的危害。节日或宴会上的八碗八碟,也不能大吃狂喝,大吃狂喝也只会有害于健康,不是我们提倡的荤素搭配的饮食观。不科学的杂食,非但不能互补,还会相互抑制,妨碍胃肠道对营养成分的消化吸收。这种滥食的观点必须引起注意。

随着现今社会节奏的加快,目前患有肾虚症状的人也不少,不仅是男人许多女人也出现这一病症,肾虚会造成人的精神萎靡不振不说,还会导致记忆力减退和注意力不集中,出现这些症状应及时的接受科学的医治,除此之外,还要注意日常的饮食,那么,肾虚能吃生冷食物吗?

一、最好吃软一点的食物,多吃山药、枸杞、韮菜、狗肉等,有利于补肾,一些生冷的食物最好也不要吃,防止刺激肾脏,平时应注意身体锻炼,养成每天运动的好习惯,另外在性生活方面有所节制。

二、果仁对男性肾虚也不错的功效,比如:芝麻对补肾就有不错的功效,男女适宜。因为它气味和平,不寒不热,是补肝肾之佳品。再来,男性肾虚可以多吃些海产品,海参就是不错的食材,

三、锌会影响神经内分泌腺的功能,长期缺锌会造成肾虚,所以建议补锌。可以口服一些补锌的药物,最后,韭菜是男性补肾壮阳经常用到的食材,对男性阴茎勃起障碍,早泄等疾病有很好的改善作用哟。

关于肾虚能吃生冷食物吗这个问题的解答,就为大家详细的介绍到这里,相信现在大家应该已经清楚的了解到肾虚是不能够吃生冷食物的,肾虚的患者在生活中需多吃一些补肾壮阳的食物,保持饮食的均衡,坚持锻炼并且还要注意心情的放松。

不要刺激食物

切忌不要经常吃刺激的食物。过冷过辣过硬过烫都是伤害脾胃的。如凉性的水果、海鲜、冷饮,刺激性的辣椒大蒜等,都要少吃。

早饭要吃

许多上班族的朋友习惯了早起洗刷完毕就去上班,忍一上午就可以吃午饭了。这种饮食规律是非常危害健康的。早饭吃对了,非常养胃。建议早上可以喝点大枣粥或者小米粥,条件不允许的同学可以吃点全麦面包配大枣牛奶等 。

注意吃饭的度

俗话说食应七分饱。该吃饭的时候一定要吃,不能饿肚子, 但是吃起来一定不能过量。七八分饱就可以满足我们的身体需求且不会提前饿。吃的时候慢慢吃,细嚼慢咽,都是有利于养胃的。切忌狼吞虎咽,一下子吃撑。非常伤胃。

睡前不要过量进食

睡前两三个小时都不建议进食。否则会加重胃的负担,本来胃就要进入休息状态了,突然进食,胃只好过量运作,非常伤胃,而且也会影响睡眠质量。

每天早起一杯奶

牛奶可以形成一层胃的保护膜,养胃。

平时多喝水,特别是热水

胃的脾性是喜燥恶寒,所以要多摄入温热的东西。

休息后才学习

饭后稍事休息再工作学习。 饭后不宜马上运动,影响胃的消化功能。

不要刺激食物

切忌不要经常吃刺激的食物。过冷过辣过硬过烫都是伤害脾胃的。如凉性的水果、海鲜、冷饮,刺激性的辣椒大蒜等,都要少吃。

早饭要吃

许多上班族的朋友习惯了早起洗刷完毕就去上班,忍一上午就可以吃午饭了。这种饮食规律是非常危害健康的。早饭吃对了,非常养胃。建议早上可以喝点大枣粥或者小米粥,条件不允许的同学可以吃点全麦面包配大枣牛奶等 。

注意吃饭的度 癫痫治疗有哪些方法?

俗话说食应七分饱。该吃饭的时候一定要吃,不能饿肚子, 但是吃起来一定不能过量。七八分饱就可以满足我们的身体需求且不会提前饿。吃的时候慢慢吃,细嚼慢咽,都是有利于养胃的。切忌狼吞虎咽,一下子吃撑。非常伤胃。

睡前不要过量进食

睡前两三个小时都不建议进食。否则会加重胃的负担,本来胃就要进入休息状态了,突然进食,胃只好过量运作,非常伤胃,而且也会影响睡眠质量。

每天早起一杯奶

牛奶可以形成一层胃的保护膜,养胃。

平时多喝水,特别是热水

胃的脾性是喜燥恶寒,所以要多摄入温热的东西。

休息后才学习

饭后稍事休息再工作学习。 饭后不宜马上运动,影响胃的消化功能。

茶水一直以人们的生活息息相关,许多人都知道喝一些茶对身体有很多好处,不但能很好的起到解渴的功效,而且还能达到消脂减肥的效果,但是喝茶也是需要讲究方式和方法的,尤其是在泡茶方面,所以如何饮茶才能让自己的身体更健康,是很多人都比较关注的问题,那么喝茶应该注意什么呢?

1、 饮茶量

一个人一天饮多少茶合适?这主要取决于个人饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般而言,一个健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于劳动量大、消耗体力多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。另外,常吃油腻食物、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。而与此相对的,孕妇儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少,应该偏低于健康成年人的一天饮茶量。

2、家中有多种茶叶,如何安排饮用?

一天之中,在不同时间可以饮用不同的茶叶。例如,清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯绿茶加点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶。

3、 茶如何与其他物品进行搭配?

一般而言,茶常常与枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等搭配泡制,对身体具有更好的保健效果。用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。用西洋参片泡茶喝,利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

4、孕妇、儿童喝茶注意!

孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因为过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

5、糖尿病患者宜多饮茶?

糖尿病患者的病征是血糖高,口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时,可以吃些番瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。

6、饭后饮茶

饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。

上面是有关喝茶的一些注意事项,在喝茶的时候一定要注意,掌握好饮茶量是非常必要的,另外如果加工茶叶比较多的话,最好根据季节来选择,在不同的季节要喝不同的茶,孕妇和儿童最好不要喝茶,另外,隔夜茶最好不要喝。

我是一位妈妈,我在生孩子坐月的时候,妈妈婆婆对我讲了很多禁忌的事,有的关于身体,有的关于食物,有的关于劳动。就是因为有了这些遗传下来的传统,才使我出了满月无病无痛。我的朋友亲人,有的没按照去做,最后闹的身体没复原好,满月后浑身是病。

1 产后的月子禁忌:忌生冷

产妇由于分娩消耗大量体力,体质大多是虚寒的。因此月子里的饮食要以温补为主,忌生冷。即使你的宝宝出生在炎热的夏天,也建议你抵制住冷饮和凉拌菜的诱惑,特别是刚刚从冰箱里拿出的食物和饮料。

需注意,生冷的食物不仅包括物理意义上为冷的食物,比如冷饮和冰箱食物等,还包括物性寒凉的食物。性寒的肉禽海鲜类食物包括螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、田螺(性大寒)等食物。

2产后的月子禁忌:忌立即大补

对一般的正常分娩,虽然分娩过程中会耗气伤血,但只要你分娩过程中和产后没有大出血,也没有出现产程过长的情况,那就不需要特殊进补,尤其是大补。你只需以适当饮食调养,就能够自行恢复。

每个人的原有体质都不一样,生产过程也会出现不同的情况。你是否需要补,具体怎样补,需要到医院向专业医师咨询,做个性化处理。就连最流行的生化汤也不一定适合所有人,需要经过专业医师诊断。如果医生认为你可以吃,他还会根据你的身体状况调整剂量。

女人这一辈子能做几个月子,坐月子就应该好好享受清闲,过了这村就没这店了。月子里身体虚弱,不注意会使病魔有机可乘,只要一个月后,你想吃的都可以吃,你想做的都可以做,有什么不能忍的呢,如果你没禁忌这些,我真的想告诉你,真的会有事,以后真的会哪里都不舒服。

本文导读:夏季快到来了,很多人都不知道什么该吃,什么不该吃。那么夏季饮食要注意什么?

夏天气温高,往往影响胃口。很多人因为吃不下东西,就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付,就往往步入看似有理的饮食误区,像以下这四种常见做法是应该纠正的。

1.鲜奶当作开水喝。夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养专家的建议,牛奶一天只能喝两三杯。

2.为了清淡多水果。夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,会大吃特吃。事发烧会不会引起癫痫发作实上,水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜,让水果的分量少一点。

3.饭后冷饮接着上。因为天热,有的人往往在饭后就马上喝杯饮料,但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡,一罐绿奶茶185卡,一罐冰咖啡115卡,一支雪糕280卡。当我们在吃喝这些冷饮时只觉得自己是在解渴,不觉得在喝热量,但是,接下来麻烦大了,因为身体要消耗100卡,需要爬楼梯27分钟或走路1小时,你如果没有这样做过类似的饭后运动,聪明的选择应该是喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但一旦养成清淡的口味,再喝含糖饮料反而不习惯。

4.防暑大喝绿豆汤。很多人因为吃不下饭,就会喝绿豆汤、红豆汤,但这些食物和米饭一样属糖类,如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤,记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当作饭吃,可以把糖少放一点,另外加入低脂牛奶,切一些水果,就达到和正餐类似的营养。

榴莲的味道相信不用我说大家一定会觉得是流连忘返的,喜欢的人是非常的喜欢,讨厌人是非常的讨厌,其实在日常的生活中经常的吃榴莲对我们的身体也是有一定的好处的,那么具体有什么样的好处呢?下面就让我们一起去看看吧。

吃榴莲有什么好处

1、滋阴壮阳

榴莲的味道让很多的人都都接受不了,很多人会因为味道去抛弃它,但是它的营养价值可以说是非常高的,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。

如果在日常的生活中你身边的朋友出现身体比较虚弱的情况下的时候可以推荐它食用榴莲的,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、治疗痛经

很多女性在来月经的时候都会出现痛经的情况发生,那么在发生这种情况的时候可以适当的吃一些榴莲,食用可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

3、增强免疫力

榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。

动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

柠檬是不能直接食用的,但是在生活中它却无处不在。不管是饮料还是甜品,还是在日常的饮食做菜中,我们都会经常看到它的身影。柠檬的味道非常的酸,并且很清新。 它除了在饮食中作为调味之外,还有着不少的功效与作用。对身体十分有好处。下面就让我们来看一下,柠檬有哪些的功效。柠檬的营养价值有哪些?柠檬适合什么人吃,不适合什么人吃?柠檬不能和什么一起吃?想要了解的朋友就接着往下看吧。

柠檬的功效

美白

柠檬中含有丰富的维生素C的成分,这个是每个人都知道的,它能够有着很好的美白皮肤的功效。想要美白的朋友,可以多喝一些柠檬水。

减肥美体

柠檬汁可舒张软化血管,加速血液循环,增进胃肠消化功能。进而消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。

生津开胃

柠檬味酸、苦,果皮富含芳香挥发物,具有生津解暑,开胃醒脾的作用。

清热祛痰

柠檬的皮有着祛痰的效果,而且比柑橘还好很多。当感觉到痰多咽喉不舒服的时候,可以将柠檬汁加一点温水和少量的食盐,食用。可以将积聚的痰顺利的咳出。

预防心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素p,能增强血管弹性和柔韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

消炎杀菌

柠檬富含维生素C,是人体的天然抗生素,具有消炎杀菌、增强机体免疫力的功效。

抗衰老

柠檬中富含了丰富的维生素C和维生素B1B2等成分,而且它还含有了丰富的有机酸、柠檬酸。属于高碱性食物,有着抗氧化的作用。能够促进皮肤的新陈代谢,有着抑制色素延缓衰老的效果。

柠檬的营养价值

1、维生素C:柠檬富含维生素C,有美白皮肤的功效。

2、柠檬酸:柠檬酸具有防止消除皮肤色素沉着的作用。

3、高钾低钠:柠檬高钾低钠的特点有利于水肿人群消肿利尿。

榴莲的注意事项

1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐,容易因咖啡因中毒而血压飙升,引发心脏病猝死。

2、榴莲不可与酒一起食用,因酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

3、榴莲性质温热,因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状,如想缓解不适,要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。

6、榴莲是属于热性食物,而螃蟹是极寒之物,两者同吃会容易导致肠胃严重不适,引起腹泻,肠胃绞痛。

7、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质,不能食用。

如何挑选成熟榴莲

1、外形:要选长形的,尾部是尖形的。

选个头大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多,个头大的水分多。

2、瓣数:越多越好,越多肉越多。

3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟。

4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃。

5、味道:闻一下够不够香,够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一四川癫痫股浓郁而不刺激、有厚重

6、软硬度:用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了。

总结:相信大家在通过上文的阅读已经知道了经常的使用榴莲对于我们来说有什么样的好处,虽然榴莲对于我们的身体是有一定的好处的,但是如何挑选榴莲也是比较重要的一件事情,上文中就跟大家分享了这个,希望可以帮助到大家。

对胆结石的患者来说最重要的就是注意日常饮食,如果不注意饮食胆结石就很容易发作,对身体的影响很大,饮食需清淡,多吃蔬菜水果,瘦肉,低脂肪的食物,避免高胆固醇食物。

一、胆石症患者宜食

1、要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的机会。

2、要多吃含维生素A的食物,如绿色菜蔬、胡萝卜、番茄、白菜等,维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用,还可以或许减少胆固醇结石的形成。

3、可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

4、应进食低脂肪、低胆固醇食品如:喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

二、胆石症患者忌食

1.忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。

2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。

3.忌暴饮暴食。

4.忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

5.忌烟、酒、咖啡,避免其刺激胆道括约肌,使胆道括约肌痉挛,从而胆汁排出困难。

很多人对于苦瓜都不是特别的喜欢,因为苦瓜的味道十分的苦涩,但是苦瓜给我们带来的营养直接却是非常高的,不仅可以帮助我们促进消化、清热解毒,还能帮助我们防癌抗癌,也有些朋友为了让苦瓜的苦味没有那么浓烈,在煮苦瓜的时候会放入一些其他的食材,不过苦瓜也有相克的食物,那么平时吃苦瓜应该注意什么呢?

1、鱼腥草。苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品,同食易伤脾胃。

2、排骨。苦瓜要是和排骨共食,一定会影响人体对排骨中钙的吸收,让人吃排骨根本起不到补钙的作用。

反之,若苦瓜和食材搭配得当,则可以充分发挥苦瓜的营养功效,做出来的菜肴味道也会很好。与苦瓜相宜的食材:

1、茄子。苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咯血等功效,两者搭配是心血管病人的理想菜肴。

2、猪肉。苦瓜与猪肉搭配,有清热祛暑、明目去毒的作用,适用于身热烦渴、暑症、热痱过多、眼结膜炎等症。

3、猪肝。猪肝含丰富的维生素A,能抑制癌细胞的生长,而苦瓜也有一定的防癌作用,两者合理搭配,功力相辅,经常食用有利于防癌。

4、鸡翅。苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎患者食用。

5、鸡蛋。苦瓜与鸡蛋搭配有利于骨骼、牙齿及血管的健康,使铁质吸收得更好,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等。

6、豆腐。苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有清热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症患者食用。

7、辣椒。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的青椒,可起到制约苦瓜苦寒的作用。凡热性病身热、烦渴、温热、肝火盛、目赤、目痛等病患者,均可将它作为辅助食疗菜肴。

8、粟米。苦瓜与粟米搭配食用,有清暑解热、降血糖的功效。

以上就是我们平时在吃苦瓜的时候应该注意的一些问题,苦瓜不能跟上面的食物混在一起食用,所以我们有必要了解一些关于苦瓜的知识,这样才能让它本身的价值能够得到更好的发挥,也要避免平时的食用不当给我们的身体带来一些危害。

现已进入寒冬时节,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期处于"虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。对于有饮酒、吸烟等嗜好的人,更要注意特别节制。

(一)既要营养滋补,又要易于消化吸收

秋冬季一到,气温逐渐下降,人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天,身体耗损大,而进食较少,当天气转凉,调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况,把许多补药、补品,如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用,称之为"大补”的方法是很不可科学的,不但对健康无益,凡而浪费财力和物力,甚至还会损害身体。
因此,秋冬季六节气养生的饮食原则是既要营养补养,又要容易消化吸收。同时,换季时人们抵抗力最弱的时候,如果体质不佳就非常容易得病,这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品,对于身体健康大有好处

(二)少辛增酸

所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋冬,肺气盛于秋冬。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋冬天要"增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则,在秋冬季这六节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外还要谨记"秋冬瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋冬之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋冬季六节气期间每天早晨吃粥,如明代李挺认为"盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”。

(三)甘淡滋润

秋冬季六节气饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等,经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防秋冬季六节气期间最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益。

(四)早上喝粥

中医养生学家提倡在秋冬季六节气每天早晨吃粥,尤其是初秋冬时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。在秋冬季六节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙癫娴病怎么治疗效果好参粥、黄精粥等。

(五)平衡营养

只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。如谷类,主要供给热能和维生素B1;豆及豆制品,主要供给植物蛋白质;蔬菜水果,主要供给维生素C,无机盐和食物纤维等。秋冬季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。
秋冬季的饮食养生应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。
进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼,以生津润燥,达到防治秋冬季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。

(六)应忌苦燥

中医学认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。"多食苦,则皮槁而毛拔。”秋冬季燥邪当令,肺为娇脏,与秋冬季燥气相通,容易感受秋冬燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋冬季开始复发或逐渐加重。因此,秋冬令饮食养生应忌苦燥。
秋季不宜吃烧烤与油炸食品,在加工食品时应尽量采取炖、煮的方式,以最大程度保持食物原味与营养成分,为身体补充均衡的养分。

女性在怀孕的初期,各方面都是需要严格注意的,因为此时不但是最易引起流产的时期,同时也是胚胎发育的重要时期,因此准妈妈们此时的饮食一定要严加注意。那么女性在怀孕初期的饮食都应该注意些什么好呢?

1、蛋白质的摄入,这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期,其中胎儿约存留170g,母体存留约为375g,这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g,应多摄入动物性食物和大豆类食物。

2、必需脂肪酸,此期是胎儿大脑细胞增值的高峰,需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸,以满足大脑发育所需,多吃海鱼可利于DHA的供给。

3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的,孕妇应每日摄入1500mg的钙,同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁,直至出生时达到300-400mg的铁质,孕妇应每天摄入铁达到28mg,且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品,最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃,饮用排骨汤。虾皮含钙丰富,汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高,利用率高,应经常选用。

5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素,尤其是硫胺素,如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。

6、热能,其供给量与孕中期相同,不需要补充过多,尤其在孕晚期最后1个月,要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。

失眠患者饮食应该注意什么

1、失眠患者饮食应该注意什么

避免晚餐时间过晚

失眠的患者在生活中要避免晚餐的时间过晚,这是因为晚餐过晚会导致人民呢出现肠胃的不适。失眠患者的饮食注意事项是什么?因此会加重失眠的症状。

摄入咖啡因过多

失眠的患者在生活中摄入的咖啡因过多,也是会导致失眠的发生的,这是因为这些食物会使人们的神经兴奋,也是会加重失眠的症状。失眠患者的饮食注意事项是什么?

避免吃油腻的食物

失眠的患者在生活中要避免吃油腻的食物,这是因为这些食物会导致消化不良的症状,因此会导致失眠的发生。

2、失眠的临床表现

睡眠过程的障碍

入睡困难、睡眠质量下降和睡眠时间减少。

日间认知功能障碍

记忆功能下降、注意功能下降、计划功能下降从而导致白天困倦,工作能力下降,在停止工作时容易出现日间嗜睡现象。

大脑边缘系统及其周围的植物神经功能紊乱

心血管系统表现为胸闷、心悸、血压不稳定,周围血管收缩扩展障碍;消化系统表现为便秘或腹泻、胃部闷胀;运动系统表现为颈肩部肌肉紧张、头痛和腰痛。情绪控制能力减低,容易生气或者不开心;男性容易出现阳萎,女性常出现性功能减低等表现。

3、失眠的总体目标

尽可能明确病因,达到以下目的:改善睡眠质量和(或)增加有效睡眠时间;恢复社会功能,提高患者的生活质量;减少或消除与失眠相关的躯体疾病或与躯体疾病共病的风险;避免药物干预带来的负面效应。

失眠的危害

一是长期失眠会导致人体免疫力减退。良好的睡眠会使人体产生胞壁酸因子,胞壁酸可促人体白细胞的增多,从而促使巨噬细胞活跃,人体免疫功能便会得到显着增强,从而可以有效预防细菌和病毒的入侵。

二是长期失眠会导致各种疾病产生。如果人短时间内失眠,会产生体乏无力、头晕目眩、腰酸耳鸣、心慌气短等症状;如果长期睡眠不足,会导致自身的情绪不安,忧虑焦急,免疫力降低,因此会导致各种种疾病发生,如神经衰弱、感冒、胃肠疾病、心梗、脑梗、中风、高血压、糖尿病等疾病,甚至造成猝死,给病人的身心健康带来严重的伤害。

三是长期失眠会使人体加速衰老。长期的失眠会导致人体内正常的内分泌发生失调,生物钟发生紊乱,使人体出现加速衰老的现象。男人长期失眠会出现精神疲惫,肾虚、体弱,性功能严重下降;女人长期失眠会导致更年期提早到来,皮肤灰暗,色斑、皱纹增多,身体特别是卵巢功能衰退显着。

失眠怎么调理

1、通过两个穴位来改善失眠的情况。这两个穴位是安眠穴和神门穴,安眠穴处在头顶上,在耳朵后面凹陷这个地方和枕骨下凹陷这个地方连线的中央。按这个穴位可以宁神,有助于失眠人放松心情,让其快速入眠。按神门穴的作用同样是能让一个人静下来,有助于失眠的改善。

2、饮食疗法。很多食物都能调理失眠,可以喝酸枣仁汤,准备3钱酸枣仁然后弄碎,接着把弄碎了的酸枣仁放到水里面去煎,每天睡觉之前的1个小时喝,之所以会选择酸枣仁,那是因为它可以控制人的神经,让一个人静下来,心情平静了自然有助于睡眠。也可以喝桂圆莲子汤,桂圆莲子汤是比较适合年纪大的人喝的,材料是桂圆、莲子,这两种食材各准备一百克,然后拿这两种食材来熬汤喝,不仅能改善睡眠,也具有养心、宁神、健脾、补肾的功效。

3、好的生活习惯。如果失眠的话,平时吃东西的时候就要有所注意,在睡觉之前也可以走动走动,睡前泡脚也有利于睡眠,好的生活习惯可以改善失眠的情况。

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